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第一百二十七章 巧克力工坊

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看到云筱儿点头,云洛清很开心,又再一次翻看那个请柬,夸赞说:“我们的筱儿真的长大了,现在能干了。”

云筱儿被她叔叔夸的很不好意思,有些羞涩的说:“无论我长得多大都是叔叔的侄女。”

云洛清欣慰的点了点头,向云筱儿保证说:“筱儿放心,叔叔一定会去的,到那天的时候说说把什么工作都推了。”

云筱儿点了点头,说:“谢谢叔叔啊。”

云洛清摆了摆手,说:“跟叔叔说什么谢谢。”

云筱儿就没再说,只是说:“那叔叔你先忙,我先出去了。”

云洛清“嗯”了一声,云筱儿就出了书房。

在最近每天忙着秀场还有甜品店的一系列事情的时候,云筱儿还每天从外面带两块巧克力回来,她也是无意中发现了这个卖巧克力的店铺。买过一次之后就觉得还挺好吃的。于是这几天每天回家的时候都会从那个店铺里买两块巧克力带回来了,带给阿辰吃。

她这一次从她叔叔的书房出来之后,也是立马回到了自己的房间。阿辰还是和以前一样坐在沙发上看电视,云筱儿进了房间之后,就把包里的巧克力拿出来,给了阿辰,说:“阿辰,今天我又从外面带巧克力回来了,给你吃。”

阿辰接过以后,撕开巧克力的包装吃了一口,云筱儿问:“好吃吗?”

阿辰点了点头,然后吃着巧克力问:“云云每天吃巧克力,为什么不自己尝试做巧克力呢?”

云筱儿没有想到阿辰会这么问,有些惊讶,说:“自己做巧克力?”

阿辰点了点头,云筱儿吃了这么多天的巧克力,还从来都没有想过这个问题,她一向非常喜欢动手,就像是在周晴霏的香薰店里一样,她特别喜欢自己动手做东西,感觉这样特别有成就感。

于是经过阿辰这么一提,她就心动了,觉得阿辰这个提议也非常的不错。

于是云筱儿就立马在网上找到了一家网红的巧克力diy的店铺,因为这家店铺可以自己DIY设计东西,所以吸引了很多人来做,也成了众多网红的打卡地之一,自己做出来的东西非常有意义。

然后云筱儿决定去这个店铺之后,就牵着阿辰来到了这个店铺,这个时候人还不是很多,老板也正好在店里,亲自来接待她们。

云筱儿跟老板说明了一下她们来这里的原因,说想自己DIY做巧克力。

老板点头,然后去给她们准备了做巧克力的各种材料,有可可粉,炼乳之类的东西,还有各种各样的坚果,全都整齐的摆放在烘焙机旁边。

然后老板就告诉她们可以做了,老板在一旁亲手指导,不过也并没有动手,而是在一旁解说。

云筱儿和阿辰经过老板的提示,两个人将可可脂、可可粉装入锅中。

老板在一旁说:“根据喜好加入适量炼乳,多加些炼乳会甜一些。”

云筱儿特别喜欢吃甜的,所以就把炼乳加的多了一点。

接下来,开始加热,直到锅内材料融化为止,老板在一旁尽职尽责的指挥说:“注意不要太大火,不然会焦。”

云筱儿点了点头,两个人小心翼翼的操作着。

将巧克力液体倒入事先准备好的模具中,在撒上准备好的干果,葡萄干、花生、杏仁。

老板在一旁提示说:“这个坚果你们可以不用撒这么多,也可以画上自己想要画的图案。”

云筱儿听到老板这么说,就立马想要画一个图案了,她仔细的想了想,然后和阿辰说:“不如我们画一个小猫的图案吧,就像是可可一样。”

阿辰当然不会拒绝,两个人就这么轻轻的划了上去,不一会儿,巧克力上就出现了一个小猫的图案。

将模具放到一旁冷却,直到巧克力液凝固为止。再将巧克力倒出,放入准备好的漂亮小袋子里。

云筱儿从里面拿出巧克力自己尝了下,经过老板的提示,这些巧克力做的还挺好吃的。虽然没有店里卖的好吃。但是是自己做的,吃出来的味道和感觉还是不一样的。

然后这些巧克力上还能明显的看出来她们画的小猫图案。云筱儿看到这个图案就灵光一闪。想着是不是可以把自己服装品牌的logo印在这个巧克力上。然后等到走秀的那一天,把这些巧克力分发给顾客和宾客,这样既能够招待客人,又可以刷一波她们服装店的知名度,岂不是一举两得。

云筱儿觉得,她简直是为了这次走秀操尽了心思,无论干什么都想着这次走秀。

自从云筱儿有了这个想法之后,在心里默默的盘算了一下。

如果是在这里做的话,价格实在是太贵了,做的数量有特别多,还不如回家自己做,自己尝试一下,云筱儿想着做巧克力的资料需要自己准备。因为现场的也比较贵,她们的预算实在是不够了。

于是云筱儿从这个DIY店铺出来之后,就立马去了超市。想去超市买一些做巧克力的原材料。回到家自己试一试。

既然已经这么想了,云筱儿就立马付出行动,从DIY店铺里走出来就直奔超市。来到了选材的那个区域,云筱儿就选择了巧克力的主要原料是可可豆,市面上售卖的巧克力的原材料还有牛奶、果仁、砂糖、可可脂等,云筱儿又买了可以固定巧克力形状的模具,这样会让巧克力看起来更规则,更好看的。

然后云筱儿就把这些都买了回去,回到家自己做,也有是在按照DIY老板今天指导的那种做法,在一点一点的试探和做。

云筱儿刚开始就是按照老板交给的那套方法来做巧克力的。但是做出来之后才发现做出来的味道跟在DIY店铺做出来的味道截然不同。大概是因为店铺里的东西都是现成的吧,老板也不会让顾客自己做东西,做的太难吃。所以应该是会有什么手段的。

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