当然了，这也考验对于火候的掌握。对于陈云轩来讲，心里边的压力略微也是有些大。
现在看着还不起眼的蝲蛄，可是被他奉为顶级行列的食材呢，这是正经野生的，后世也金贵的很。
朵朵小朋友盯着烤鸡努力干活，陈云轩这边也是盯着锅里的蝲蛄。
反正他的想法就是宁老不嫩，感觉跟做小龙虾应该还是差不离的，只是白灼而已。
红彤彤的虾壳，他也顾不得热，去尾摘内脏，然后把白生生的虾肉剥出来，屁颠颠的送到了助厨朵朵小朋友的嘴边。
小家伙其实根本都没有在意，随口吃下后就更加随意的嚼。
只不过嚼了两下之后，小家伙就扭过了头，连烤鸡都不管了，“爸爸，这是啥啊，香。”
“这个就是咱们刚刚逮的蝲蛄啊，好吃不？”陈云轩笑着问道。
“好吃，香。”
小家伙认真的点头，然后又眼巴巴的盯上了蝲蛄。
这玩意不咋会吃，还得靠爸爸帮忙才行。
那还有啥说的，这个工作必须干好。
一共十三个蝲蛄，陈云轩就吃了三个，剩下的全都跑到了朵朵的小肚皮里。
这个口感是真的不赖，鲜甜、紧实，这要是做蝲蛄豆腐，肯定会更加的鲜美。
毕竟白灼的时候，有很多的汤汁都跑到了水中。
“我还当是谁在这里生火呢，原来是大轩子，挺不赖呢。”
父女俩正打算奔着烤鸡下手呢，不远处传来了说话声。
语气不善，把陈云轩都吓了一跳。
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