灾荒年,我的冰箱能无限刷新

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第51章 吃的咋样

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打猎屋位于半山坡上,正好是一块平地。

林月指着打猎屋,“这间屋子可以当做厨房,里面建灶台和烟囱。”

屋内因为烧火做饭,墙壁已经烧黑,很难看。而且当初是随意做的,没有地基,不结实,不如做成厨房。

正巧它靠着后山墙壁,地理位置更方便。

前面就做成三间平房带堂厅。

狗蛋和大丫年纪都大了,得分开睡。

而她也想要有自己的隐私空间。干脆趁这次一次建完。

“茅房最好建在后面,下风口,另起,带着猪圈一起。倒是不用打很深的地基”,顾二贵帮忙考虑道,“要是建在一起,味道不好闻。”

林月点点头,她没打算养猪。

但猪圈里可以养鸡,也可以养大丫的小老虎。

算是个容错的地方。

顾二贵规划好后,带着村民们开工。

林月去做红烧肉。

早上她就把凉粉做好,给顾二婶。另一份给王二妹,麻烦她今日去茶摊帮忙。

今日是第一天,她得看着。等到明天,她就能做好饭菜后,去茶摊帮忙。

毕竟赚钱是第一大事。

做工的他们都干劲十足。

顾牛摸了摸肚子,幸福地笑着,“好久没吃这么饱过!白饭真抵饿。”

顾马也没了抱怨,他舔了舔嘴唇,仿佛还能吃到那股香甜的肉味,“不知道中午能有多少肉。”

王大江嘿嘿一笑,“月妹子是好人,肯定肉管饱。大家就努力干活吧,肯定不会亏待你们的。”

王大江心里也高兴,林月借他厨房开火,这些天他家只用承担点蔬菜,能省下一大笔饭肉钱。

蔬菜能值几个钱,菜地里有不少豆角,茄子的。

而且媳妇怀孕,能吃些油水,养身子。

王大河耸了耸王大江的肩膀,“好弟弟,还得是你,好事都想着我们。”

“那当然,我还能坑哥哥侄子们不成。”

王智幸灾乐祸,“李家和赵家估计得怄死。还说我们傻,我看是他们蠢。”

他谄媚地捧王大江几句,“他们不清楚我们小叔是什么人嘛,厚道人!哪能让亲近的人吃亏!”

“是月妹子厚道”,王大江狠狠地挖下一锄头,又用力抛起,“所以我们得好好干!不能亏待她!”

“那是自然!保管给她盖的结结实实的!”

“你们闻,我好像闻到好香的肉味!”王智眼睛一亮,用力耸了耸鼻子。

顾二贵趁机鼓劲道,“中午前把这一块挖出来!挖出来后我们就吃红烧肉!”

林月将生抽、老抽、黄酒等浇入大铁锅内,又浇了一大盆热水。

咕噜咕噜,水不一会就沸腾起来,肉也冒出腾腾的热气。

林月对看火的李小莲说,“小火就行,慢慢焖。”

李小莲用铁钳夹出两根烧火棍,“妹子,你手艺真强。今早的肉排真好吃,我从来都没听过这种做法。还有这红烧肉,咋那么香呢。”

李小莲见过世面,自以为比农村人讲究、厉害的多。

但被林月这一手折服,不论是早上的香脆肉排,还是做红烧肉时焯水,加热水煮的小细节,都让李小莲对林月刮目相看。

林月细细说了该如何做红烧肉,有哪些细节要注意。

李小莲连连点头,“难怪你能做出凉粉,就你对吃食的研究,我看开个酒楼都够了!”

酒楼。林月想到原主本是京城天香阁酒楼的独女,本该继承酒楼的,却被叔父坑害到偏僻乡村。

她以后一定会帮原主将天香阁夺回来。

但现在,她看了看正在起的房子,一切都欣欣向荣。她还是先积攒实力,开好茶摊吧。

作工们满是动力,到中午时挖出的地基远比计划的多一小半。

顾二贵用脖子上的汗巾擦了擦汗,“先吃饭吧!等会再干!”

“好勒!”王智把锄头一扔,拿汗巾猛擦头。将布巾一拧,哗啦啦流水。

“这天真热!”王大海哼哧哼哧地将挖出的土抬到别处,“累的我都没胃口了。”

“爹,那你少吃点”,王钱拿来竹筒,猛灌一口水,“我吃得下,得多吃点肉。”

“吃吃吃!你饿死鬼投胎的啊!”

九人走到王大江家里,林月连忙将茶水倒上,“快点,先喝口水。”

林月特意在这茶水中放了不少冰块。

王大海作为年龄最大的,先喝了一口,透心凉。咕噜咕噜,全干完了,他摸脑门的汗一甩,大喊道,“爽!”

王大江举起大拇指,“真过瘾!”

待他们坐下后,林月赶忙将碗放在他们面前。这个叫海碗,每个碗都比脸还大。

古代因为没有多少油,吃再多的饭都很容易饿,所以饭量大,通常用海碗来装。

但林月端上的碗中,盛着压的实实满满的白饭。白饭上放着实实在在的七八块红烧肉,堆得要漫出碗中。

五花肉旁边是茄子豆角、肉沫腌菜加一个煎鸡蛋,还放了一勺香辣牛肉酱。

所有人看到碗中的饭菜时,眼睛都直了。话也不说了,也不觉得累了,只有口水不停地往下咽。

“不够加菜哈,还有红烧肉呢”,林月热情地招呼。

众人只来得及点头,连话都顾不上,低头猛吃。

王智往下翻了翻白饭,发现翻了好久的菜,才能翻到饭。这说明这菜给的特多特实在。

且白饭上浇了一勺红烧肉汁,褐色的肉汁包裹着米饭,特别下饭,更别提泛着细碎的油光。

爽!

从来没有吃的这么爽!

王智一咬红烧肉,扎实的肉弹牙,里面的肥肉更是软糯香甜。他的胃从来没感觉这么舒服过!

连他平时特别喜欢偷奸耍滑的人,也在之后作工时用尽全力。

他终于明白平时说书时听到的那段话的情感,某飘零半生,只恨未逢明主,公若不弃,某愿拜为义父!

然后他看了看林月,感觉她年纪比自己还小。那还是算了,拼命干活吧!

待王智下午回家,还没休息一会,他发小就找过来。

他出去后,发现发小身后跟着一大帮人。

他皱紧眉头,“干嘛呢?一大帮人打算去做贼?”

发小李狗子也参与了今天的赌博,他满眼期待,催促道,“怎么样?你今天吃的怎么样?有多少肉?”

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