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第177章 吃火锅

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小五看见铜锅高兴问:“姐,火锅啥味?”

在这里她是土老冒,没吃过火锅。

“问周营长,我也没吃过,听刘姐说超级好吃。”

周子川在京市跟孙启程吃过,味道确实香,涮白菜沾上芝麻酱都好吃。

“晚上你就知道啥味了。”

“买这些肉,能吃完吗?”

一个比一个能吃,现在嫌多,晚上就知道少了。

“你自己就得吃一斤肉。”

自己确实能吃,小五把东西拿出来:“我那么能吃吗?”

周子川跟孙启程吃了六盘肉,几盘配菜,感觉就吃个六分饱,放开能吃两三斤肉。

“多整点菜,涮着也好吃。”

吃完饭,大春骑车去豆腐坊,买点干豆腐,豆皮豆泡,买点豆腐明天吃。

周子川下地窖,拿白菜,土豆,红薯,这些都能涮火锅。

小五泡木耳,粉条,乔一时调芝麻酱,加凉开水慢慢把芝麻酱调开,加腐乳和韭菜花,加点料,能吃辣的单加辣椒油,切点葱末和蒜末,喜欢就加自己碗里。

芝麻酱弄好,用筷子沾点让周子川尝一下。

满脸期待看着男人:“怎么样?”

媳妇出手,绝对与众不同:“很好吃。”

小五尝完,赞不绝口,西瓜探着脑袋,乔一时用筷子沾点酱喂他,小家伙吧唧一下嘴,似在回味,学着爸爸和小舅,夸道。

”好吃,香。”

大春回来熬骨头汤,乔一时打算做清汤锅底,骨头汤加点虾皮,大枣和枸杞,加点姜片和葱段完事。

等他们娘仨睡醒午觉,看见大春把配菜都洗净切好了,草莓装模作样嗅嗅鼻子。

“姨姨,香。”

乔一时揪着小丫头衣领:“什么味都没有,还是生的,你哪闻到的香味。”

西瓜凑过来,让妈妈也揪着他的衣领,脚离地在空中腾云很好玩的。

“妈妈拎不动你们,太沉了。”

妈妈没力气,西瓜找大春姨玩去。

小五放学后,跟大春一起烤炭,一切就绪,就等周子川回来切肉了。

周子川他们进屋,看见一桌子配菜,铜锅汤底都烧开了,就等肉下锅呢。

笑道:“我切肉,再等会。”

大头挨着大春坐下:“嫂子,我还没吃过火锅呢。”

小五拿筷子蘸芝麻酱舔味:“除了我姐夫和孙哥,我们都没吃过。”

草莓和西瓜,现在锻炼自己拿勺吃饭,经常吃的围兜脸上都是饭菜,他们也愿意自己吃。

“爸爸,吃肉。”

小五他们等的可怜兮兮,乔一时吩咐:“先下点配菜吃吧。”

周子川切好了一盘牛肉,招呼大头:“端肉。”

自己切的肉没机器切的薄,直接倒半盘到锅里煮。

“孙哥,能吃了吗?”

“吃吧,再煮就老了。”

西瓜敲着勺喊:“吃肉。”

乔一时给孩子夹肉和豆泡,弄细让他们自己吃,吃了一块牛肉,蘸上芝麻酱确实香,夹一块牛肉,蘸酱后喂周子川。

媳妇投喂,周子川张嘴吃了,肉没冻过,切的没有国营饭店薄,味道不输他们。

“味道很好,你去吃吧。”

一盘肉一人就捞着两三块,小五觉得好太香了。

“火锅也太香了,孙哥,京市火锅也这么好吃吗?”

嫂子火锅做的太香了,他媳妇吃到又要搭伙了,吃了三块肉不过瘾,吃点猪肝,白菜干豆腐垫垫肚。

“好吃,咱家做的跟饭店一样,芝麻酱更香。”

周子川切了四盘肉后,换大头上。

“嫂子,小惠要吃到咱家火锅,得让你开饭店了。”

“小五让我媳妇卖包子,你们两口子让我媳妇开饭店,你们要累死我媳妇啊!”

给大伙逗得哈哈大笑,火锅吃的是肉香,也是气氛,大家坐在一起,想吃什么下什么,说说笑笑很热闹。

“嫂子,肉都切了啊?”

“切吧,今天吃个够。”

知道嫂子为了,庆祝周营升职,大头把五花肉和羊肉都切了,浪费不了,他自己就能吃三斤肉。

今天拿回来肉都吃光,剩点白菜萝卜和干豆腐,小五全程陪到最后,挺着肚子瘫坐着。

“姐,你这铜锅买对了,没有肉,涮点白菜土豆木耳也好吃啊!”

大头今天是撇开肚子,狂吃了一顿,没办法,嫂子怕剩下,劝他们多吃一点。

“狍子肉,野兔肉都能煮火锅,有时间我们再进山。”

小田笑道:“我看行。”

西瓜吃饱在地上跑着玩,听大家说到肉,跑过来爬爸爸腿上。

奶声奶气说:“肉肉香。”

周子川把他放地上:“你今晚没少吃,跑几圈消消食。”

乔一时调的芝麻酱剩一碗,第二天小五又整了几盘素菜,一家人又过了一次涮火锅的瘾。

要开始种地了,把地窖剩的,白菜土豆萝卜红薯南瓜,搬到仓库,利用空闲时间把地窖填上。

把菜园子都种满,乔一时才去找刘姐。

刘姐看到她就说:“你可算出来了。”

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