或许是出于感谢，接下来傅亚瑟又给了她一个“小小忠告”。
刚建立不到两分钟的中英友谊岌岌可危。
“你申报流动摊贩所用的健康证明，还是从前那份？”
“又没有过期，当然可以用。”秦椒立刻会意并摇头，“我的确和珠珠住在一起，但我们一直很注意，不可能被传染。”
“是否被传染，取决于是否有确切的医学支持。”
道理是这个道理。
可体检现在是真的做不起。她能享受的公立医院根本不会提供常规体检，剩下的选择只有专业的健康保险机构，或是私立医院，单个项目至少一百多英镑起步。
秦椒抬头望天，小声嘟哝：“要不，你还是把糖还我吧……”
傅亚瑟一声不吭。
两天后，他又在摆摊车前出现，几分钟后离开并留下了一盒巧克力。秦椒将此理解为对那颗薄荷糖的还礼。
她高高兴兴吃了一块，瞬间眼前一黑。
100%黑巧克力，零糖添加，纯可可脂，很健康，很傅亚瑟。
中英友谊的小狗就这样被苦死了。
罪魁祸首对此毫无觉察。自那之后，他隔三岔五会出现一次，每次大概逗留五到十分钟。有时和老亨利说话，有时老亨利都懒得理他，他就站在那里沉默地打量小摊。眼神与其说好奇，倒更像审视。
他一来，秦椒就会想起被监考老师支配的恐惧。
英国法律规定，流动摊贩不能固定在一个地方摆摊，所以每天出摊，秦椒都会把车挪个一段距离，有时甚至会挪到泰晤士河对岸。
真不知道这家伙是怎么找来的。
老亨利更是愁眉苦脸：“听说这个表的定位追踪可以单独关掉。chilli，你会不会？”
定位关掉了，但那天傅亚瑟照常出现，还冷冷提醒老亨利“及时修理故障”。
“难道，这就是传说中血亲之间的羁绊？”秦椒只能这样猜测。
“见鬼了，他又不是我亲孙子！”老亨利气恼地摆摆手，“一个正在竞聘主任医生的家伙，哪来的闲工夫。这么有空，为什么不去和女朋友约会？跑来盯着我这个老头子，蠢蛋！”
秦椒忍不住笑了。心想原来大洋这边的老人家也是一样操心。就连这种“嘴上各种埋怨，心里分明得瑟”的口气，同自家奶奶简直一模一样。
自从听了傅医生的小忠告，她第二天就不敢让吕珠珠出门劳累，也不好意思一直让老亨利帮忙开车。原本打算每天花个十几镑雇代驾，老亨利却给她推荐了个人选。
“我有个徒弟，他很乐意帮忙。”
一听“徒弟”，秦椒就想起她在熊猫饭店品尝过的那一桌“黑暗料理”。
“不只能开车，平时还可以帮忙打下手。”
老亨利看出她的顾虑，再三保证对方虽然天赋有限，却很有学厨热情，也能服从安排行事。
接下来，他还说了个让秦椒泪眼汪汪的故事。
“艾瑞克只有十九岁，他的亲生母亲是中国人，从前是熊猫饭店的常客。她已经离开很多年了，艾瑞克却一直没有忘记她做菜的味道。
“他中学毕业的成绩很好，完全可以读一所不错的大学，他却选择成为一名厨房学徒，从扫地刷碗做起。
“他的父亲和继母也非常支持。每个周六，他家的晚餐一定会是中国菜。熊猫饭店关门之后，可怜的小家伙一直没能找到合适的工作……”
“我们现在就联系他！”
见到艾瑞克本人后，秦椒发现这个“可怜的小家伙”膀大腰圆，笑容爽朗，微微卷曲的黑发和黑色眼睛看着就很亲切。
他一来就开心得不得了，表示报酬多少不重要：“我可以吃这些土豆吗？我可以学这种中国功夫吗？”
秦椒对手艺并不藏私，当即就让他切个土豆丝看看：“其实土豆松做起来很简单，只有两个关窍。一看刀工好不好，二看对火候的掌握。”
“土豆丝？没问题！”
艾瑞克信心满满拿起个土豆，然后茫然：“我没有看见刮皮刀。”
“用菜刀。”秦椒把自己的递给他。
几秒后，秦椒后轻咳一声：“我们中国有句老话，先学走，再学跑。也就是说……为了学会这种中国功夫，你需要多削几筐土豆皮。”
“我明白！”艾瑞克对洗土豆和削土豆的工作毫无怨言，“在挑战十八个铜人副本之前，必须先扫十年地板。”
他乐观又自信：“削几筐土豆太容易了！具体要几筐？我可以从现在就开始！”
秦椒又是一声轻咳：“我的意思是，削出的土豆皮能装满好几筐……”
艾瑞克下意识摸了摸自己的手臂。
“还有，削皮的时候要尽可能薄，尽可能贴着土豆本身的形状，像这样……”
看完秦椒的演示，艾瑞克的笑容终于消失了：“这么薄的土豆皮要装满几筐？那一定不只十年！”
老亨利推荐得不错，艾瑞克为人勤快又热心。有了他帮忙，小吃摊的日常经营顺畅了许多。
至于生意，仍是不好不坏，有时能卖两三百份，有时却只有三四十份。秦椒精心调配的川味香辣料更是备受冷落。
就连吕珠珠也劝她：“要不就买一瓶番茄酱放在旁边，千岛酱也可以，黄芥末酱也可以，还比你这些花椒辣椒更便宜。只要钱落袋了，你管他们怎么吃，吃进嘴的味道又怎么样。”
突然有一天，客流量明显增多，前前后后十几拨，大多数是黑发黑眼的中国同胞。
“巴适！就是还不够辣！”用红色蘸料淹没土豆松的，是四川老乡。
“薯条也能切这么细？老妹儿牛逼啊！”这是东北大哥。
“美得很，再调个烧烤味就更美咧。”这是爱吃烧烤的陕西妹子。
“最好再有椒盐味、蒜香味、咖喱味、黑椒味、甘梅味，还有原味……国内流行的那个鸡排怎么做，你也怎么做，生意一定顶呱呱。”这是头脑灵光的温州小哥。
秦椒应接不暇，又惊又喜：“今天这附近是有什么活动吗？”
“活动？就是来吃你家的土豆松。”有个女孩笑着拿出手机，“姐妹，你要火dyj在x书上晒了图。我们英村留学群好多人都说要来打卡！哎，这份是我的？别动，让我先拍！”
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