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第82章 要下崽了

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经过多道工序处理后的黄鳝一点泥腥味也无,鳝肉口感嫩滑,麻辣鲜香,令人停不下筷。

红心刺掌甜香软糯,和黄鳝肉一起焖煮后更是浸润了汤汁的美味。

软软糯糯的口感中,又香又甜还带着点微咸微辣和麻味以及鳝肉的鲜香,多重滋味在口中爆开,即使是配菜也好吃到过分。

白玉刺掌也同样如此,细腻爽滑,再加上浸润了汤汁的那多重滋味,令人咬上去的每一口都是享受。

再配上用咕咕鸡的油摊出来的,只加了盐和面的树粉软饼,满足感油然而生。

一整个上午,两姐弟在这广场上都吃得很满足。

和其他兽人的关系,也渐渐的熟络了起来。

与一些以前本不熟的人,更是因美食而结缘,彼此聚在一块探讨美食,琢磨各种兽肉的吃法等等。

木葵也在这个过程中学到了不少,尤其是烤肉炖肉方面,以前她很多东西都是直接抹了盐腌制起来的,却不知道这里面还有很多门道。

例如:

有的兽肉在腌之前要挑下肉里面的细筋,然后做了去腥处理再腌制。

有的兽肉腌制时必须用某种特定的树枝、草、藤蔓去熏制等等。

有的兽肉其实不用熏制,直接切成片晒成肉干,连盐都不用放,即可长期保存。

中途,两姐弟回去了一趟,将虾蟹鱼,还有河蚌与河螺都养了起来,另外还给三小只做了蟹膏蒸蛋和蟹黄蒸蛋。

咕咕鸡蛋打出来,然后搅拌均匀,加入树粉酒后再搅拌。

杀蟹,现取蟹黄或者蟹膏,然后与鸡蛋液混合在一起,只加少许盐,然后加凉开水,放蒸格里蒸。

做出来后,还可以在蟹膏/蟹黄蒸蛋上面倒上点鱼肝油提味。

维多利亚是最好这一口的,爪子扒着盘子把自己那份吃干净后,还盯着施几盘里的蟹膏蒸蛋不肯放。

[唉,我的姑奶奶哟,给你给你都给你,我去找铲屎官要其它吃的总可以了吧!]

施几悲愤的吼了两声,无奈的让出了餐盘。

经过这十来天的相处,施几已经无比悲哀的发现,家里的那只猫和那只狗虽然是土着幼崽,但真的一点也不好糊弄啊!

尤其是在武力方面,他这个明显比猫和狗大上了好几圈的狮子,竟然打不过那两只,这就真的离谱。

哪怕到了如今,施几也同样想不明白,他这样一个人类芯子的狮族幼崽,究竟是怎么混到在家里地位最低的?

他可是狮主子啊,不应该是铲屎官们费尽心力讨好的对象么?

怎么到了现在,连最普通的猫猫狗狗都搞不定了?

投喂完三只崽崽后,木葵又去了养殖室看动物们的情况。

咕咕鸡和蹦蹦兔的毛毛早在几天前就被剪掉了,现在光秃秃的看着很难看,不过能养活就是好的。

毕竟是熬不过大清洗的物种呢。

他们家现在这样精心伺候着,没让它们在旱季来临后就水土不服死去,已经很好了。

至少,辛苦养了这一场,到最后不会亏本了不是?

可罗鸭虽然是喜水的物种,但在旱季竟然也出奇的混得开,基本没让木葵操什么心。

蒜头鳖只要有水,即使不适应旱季的炎热,倒也还能混下去。

木葵将厨余垃圾扔给它们,发现它们吃得很欢,对旱季水土不服的毛病貌似也克服了。

小树鼠们长得很快,这些天已经有几只成年了,有些躁动,木葵将成年的公鼠和母鼠单独拎出来关一块儿,期待它们能彼此配对,孕育出新的小鼠崽来。

两只弯角羊也长了些个儿,大概比以前长了10cm的样子,看着壮实了不少。

奶鼠倒是早就有八只母鼠揣上崽了,其中有两只是抓回来的时候就怀着孕的,木葵没什么养鼠的经验,但她占卜后得知,那两只鼠就在最近的一两天,怕是就要下崽了。

而且,其中一只还会难产,木葵最近出门都嘱咐三只崽帮忙盯着,她晚上也不太敢睡熟,总是要起来看好几遍奶鼠才放心。

家里的咕咕鸡和可罗鸭是每天都在下蛋的,现在他们家固定每天能收获5个可罗鸭鸭蛋和14个咕咕鸡蛋。

鸭蛋木葵觉得还是做成咸鸭蛋好,看了下现有的可罗鸭蛋,不多不少正好有40颗。

今天换到了五种新味道的香树,再加上姜包树皮、针树芯、茴香菇、七里香以及树粉酒,木葵觉得可以做五香咸鸭蛋了。

可罗鸭蛋洗干净让其自然晾干,锅里放姜包树皮、针树芯、茴香菇、六种不同种类的香树(木葵家原来还有一味香树的),以及七里香的花瓣。

然后,加水开始煮,水烧开后再改小火慢慢的煮一会儿,直至各种香料的味道全都渗透进水中,制成卤水为止。

最后,再在卤水中加适量的盐,晾凉。

晾干的可罗鸭蛋码放在石坛里,加精纯后的高度树粉酒,把每颗蛋都挨个儿涂一遍,再把放凉的卤水加进石坛,直至没过鸭蛋为止。

封坛,大约十来天的样子,他们家就基本能有咸鸭蛋吃了。

泡在石坛里的芋树芯,也随着树粉醋酿制而成后,变成了真正的酸菜。

木葵家现在几乎每顿饭都要来点,尤其是阿弟木昭,最是喜欢用芋树芯做的酸菜的味道了。

冷凝木制作的木屐,也早都制作出来了。

不过,与传统的人字拖样式的木屐相比,木葵做的这种,鞋面就完全是不夹指的凉鞋结构了。

通体用柔韧性高的细藤蔓做鞋面。

看起来就像是厚底绑带凉鞋的那种,底部刻有降温祭纹,使得穿上鞋后踩在旱季的高温地面上,也依然感觉不到热,令外出采集和狩猎的木葵木昭两姐弟,总算是不至于那么的难挨了。

种植室那边,芋树苗、红蕉花苗和卷芽草都成活了自不用说。

如今的卷芽草更是长势喜人,现在他们家已经能每天都吃到卷芽草做的菜了。

七里香在扦插移植的过程中,也都成活了,现在最长的那根枝条,已经抽长到了半米多的长的程度,藤身上甚至还长出了几个小花苞。

木葵估计,再等上个两三天,估计就能看到他们家种的七里香首次开花了。

对此她表示很期待。

辛辛苦苦养了这么久,现在总算是能看到回报了。

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