佳佳快餐店后厨。
厨子老周这些天总觉得心神不宁，但是又不知道是怎么回事，只能在心里胡乱猜测。
下午三点，客人稀稀落落，后厨的工作暂告一段路，有了些许可以摸鱼的时间。
老周脱下了围裙挂在墙上，墙上的挂钩有点松动，用力按了一下挂钩牢牢地粘回了墙上。
从袋子中掏出一盒香烟揣入裤兜，走到了后街的小巷中。
这条小巷两侧墙面挂满了各式电线，不少门口还堆放着一袋袋待处理的垃圾。
除了老周这些在餐馆中工作的员工，没什么陌生人会过来这边。
因此，这边也是老周他们这群厨子抽烟吹牛的好地方。
老周来到小巷子尾部那块大石头时，发现好又来快餐店的厨师老钱已经在吞云吐雾了。
老周也点燃了香烟，坐到老钱旁边，一起吞云吐雾好不快活。
待俩人将香烟抽尽，俩人终于开始聊天了。
“老钱啊，你最近有没有发现哪里不对劲，我老觉得心里不太安稳。”
老钱再次掏出一支烟点燃，猛地吸上一大口，再悠悠然地将烟雾吐出，慢吞吞地说道：“说到不对劲，我这边还真察觉到有点不对劲的地方。”
“嗯？是有什么不对劲的地方，快说快说。”老周闻言连忙催促道。
“约莫半年前吧，我感觉采购回来的肉食品质都差了些。而且全都是散装的，没有包装，不知道产地也不知道日期。”老钱又吸了一口烟，接着往下说。
“不过那肉看起来问题不大，我也就没在意。但是这些天发现肉里偶尔会有遗漏的一两片塑料包装。这明显就是袋装食品拆袋后再拿回来的，不过上面没有信息看不出来什么。”
嗯？
老周陷入了沉思。
这一个多星期，店里采购回来的肉食好像也是散装的。
但散装的价格比较便宜，为了节省成本，似乎也没有什么问题。
虽然没找到什么异常的地方，但老周把这事给放心上了，一下午时间都在琢磨这个事儿。
晚上八点，店里只剩下一个客人，老周脱下了围裙收拾东西准备走人。
但是墙上的挂钩又松动了，围裙刚挂上去，挂钩连着围裙一块掉了下来了，居然还掉到了门后那几袋垃圾中。
老周伸手想要将围裙拿起，但发现那个挂钩似乎挂住了什么东西，卡在哪里出不来。
加大力气又怕弄破了袋子，到时候垃圾撒了一地还得收拾。
只能无奈地将手伸进了垃圾袋中，连同挂钩挂住的东西一起给扯了出来，发现是一个包装袋。
老周正想仔细瞧瞧，门外就传来脚步声以及说话声：“老周，怎么了？”
也不知道为什么，老周下意识就把这个包装袋往自己裤兜里塞，随后提高了声音回应道：“没什么事，墙上挂钩掉了而已。”
来人是小高，他似乎不太放心，探头进来查看发现确实是挂钩掉了才离开。
老周松了一口气，拿起布袋就离开了店面。
回到租住的房子，将裤兜里的包装袋给拿了出来。
‘精品五花肉，重量：5KG，
生产日期：2009年2月7号，
保质期：12个月。’
老周瞬间浑身颤栗，头皮发麻，一股寒气从脚底升到天灵盖。
这肉，过期两年了？
自己拿着过期两年的肉做成菜，还销售出去了！
老周回想起自己刚出来工作不久时的一个经历。
隔壁的店铺有人吃坏肚子被查出使用了过期食材，一个店，从老板到服务员全都蹲了局子。
后来老周离职不干了，老板和厨师这些人都还在局子里蹲着。
这是违法犯罪行为啊！
万一被查到，就算自己什么都不知道，那也脱不了干系的！
这可怎么办，这可怎么办！
老周慌了，拿着包装袋的手疯狂颤抖。
不行，这活不能干，绝对不能干了！
跑路，对，跑路，必须得跑路！
明天就跑路。
不行，今晚就得跑路，今晚就得跑路！
当初也没签订合同这些，全部都是口头约定。现在要跑路也没必要提离职什么的，直接走人就好了。至于这个月工作的那几天工资，跟吃牢饭比起来不要也罢。
不然进去了，有再多的钱也没用。
于是乎，老周就这么连夜跑去了隔壁镇的小旅馆。开好房间住下之后，那颗不安了几天的心才终于安定了下来。
第二天早上六点钟小高来到餐厅开门，等了好一会都没等到老周的人，打了好几个电话都没接，到后面还直接给挂断了。
这是不干了还是什么？
老板娘还躺在病床上，这老周到底干嘛了！
左等不来右等不来，总不能今天不营业吧，等老板娘回来知道这事还不扒了自己的皮！
小高不愧是个机灵的，下意识就想到自己一个老乡，前些天才问自己有没有厨师工作介绍。
这要不让他过来顶顶班？
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