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第130章

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爷爷有些颓废,林文晓出来说:“师傅,您去看吧,剩下的我来。”

爷爷:“你那点本事现在不能接待客人,一点没有对待配方的认真态度!还是阿雅好,她对待配方的态度比你强百倍。”

奶奶轻轻拍他一下,“你说什么呢,有个助理给你打下手就不错了,别把文晓也骂走,走了你就继续一个人吧。”

林文晓不介意的说:“师傅说的对,我下次改进。”

“赶紧干活,不要光嘴上说说。”

奶奶无奈摇头,多少年的臭脾气。

转身瞧见林文晓妻子菊月双,奶奶不好意思起来,菊月双说:“严师出高徒,让叔叔说就是。”

奶奶说:“他啊,年轻时候就是这个脾气。别看他现在说阿雅好,要不是阿雅是个小精灵,指不定多嫌弃呢。”

说着笑起来,菊月双也跟着笑,两人虽然差着辈分,却悄悄说起了自己爱人的糗事来。

菊月双:“我去将阿雅比赛的精彩瞬间拷贝下来,拿去制作海报。”

“好,昨天的晚些时候也差不多了,明天能换上。”

.......

阿雅将配方送到评委席上,评委们看到这道配方的颜色也是眼前一新。前面不少选手也做了摆盘的改动,却没有一个改动这么大的。

看着上面装饰的翠绿的藻眼子,仿佛一粒粒翡翠精心雕刻、打磨的珠子,水头十足。配合下面的各色小花朵,实在是很相配。

“你是怎么想到这样设计的?”

阿雅只是觉得这样设计跟原来差别大, 真没想过为什么要这样设计。看着配方的颜色,她灵机一动的说:“我认为精灵应该有不同主题的梦境,原配方的梦境靠近太阳,可是树精灵应该更喜欢森林一点。独有森林不够梦幻和奇异,蓝天、朝阳中的鲜花、森林才是最美的梦。”

说完她觉得自己好厉害!

看来下次制作配方时需要考虑配方设计的概念话语了。

评委看着配方的颜色设计,非常符合阿雅的说法。蓝色基调,有紫有黄,确实像朝阳和蓝天,还有碎花、绿色。

“很不错的设计,这点创新只得肯定。”

之后品尝,入口率先时藻眼子的微咸味道,但是里面混合了少量蜂蜜,不是树精灵讨厌的味道,相反,这种咸味冲淡了蜂蜜的腻,将其提升为鲜。其次是下面的木薯味道,阿雅这里处理技术老练,将木奶果、白浆果跟木薯混合的非常完美。

吃着吃着玫瑰的香扑鼻而来,此时正是蜂蜜二次发腻的时候,玫瑰的涩跑来搅和在一起,又冲淡下去。

“你这道配方处理的很不错。”

“谢谢评委老师夸奖。”

“颜色糅合上再精细一点,或者选择另外一种材料来代替木薯,将整个蓝天、朝阳的颜色承托的更加晶莹剔透,给人以空间感就更好了。”

阿雅认真的将评委的意见记在心里,回头思考一下如何改进。

“藻眼子你这里处理的不是很好,也许将它们融入到里面去更合适,当点缀的话咀嚼到后面它提鲜的作用就不是很好。有种开头给你暴击,后面却越来越弱的落差感。将期待拔太高,后面给不了这么高的美味冲击,会打击期待值。”

”谢谢老师给的评价。“

阿雅下来,有点心里没底。这次老师说的缺点好多啊........

将厨房收拾好,出了赛台,武老师已经来到休息区。阿雅走过来他说:“这场表现的也很不错。”

阿雅将评委给的意见跟老师商讨起来,武立轩说:“这里弃用木薯有点难,能代替木薯还有晶莹剔透属性的材料目前我认为是没有的。这道配方开发的时候就使用过很多其他材料来代替,都不行。木薯黏性、延展性、炒制出来后光滑不沾的特点,别的材料少有。可是说它是所有这类型材料中最晶莹剔透的了。”

阿雅问:“老师,调制出来的也不行吗?比如木薯、果冻果、白米果、面包果等各占一定比例。”

武立轩倒是没想过这个问题,“想法很不错,等有时间可以研究研究。比赛上就不考虑了,比赛一般都有材料种类限制,使用调制技术其他材料的空间要被挤压,行不通。”

“嗯。”

阿雅手里拿着笔记本,将这局比赛的收获记录下来。

场上也开始发布这次比赛的结果,主持人故作悬念的说:“第23组,阿雅选手得分8.8,

分!”

等待将近三十秒,急死人之后主持人才说:“大家猜猜,这组胜者是谁呢?”

“阿雅!阿雅!”

“平子学长,平之宝贝!”

主持人等场上激动的到最高点才宣布道:“平之选手得分8.3分,很遗憾,赢家是阿雅选手!让我们为两位优秀的选手欢呼!”

“阿雅宝贝最棒了!!”

观众席上各自的亲友团加油欢呼,不管输赢,这局不是终点。

阿雅再次获得胜利!

她激动的站起来蹦跳了两下。

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