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第129章

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最后做成配方,阿雅都惊呆了!

武立轩将配方放到灯光下,“你来看。”

阿雅走到灯下看,只见晚阳的红霞布满整个配方中的果肉,非常漂亮!

拿起筷子小心翼翼吃一口,瞬间眼眸睁的大大的,桃子里那种似茶的涩苦此刻变得非常清楚。却不是难吃的那种涩苦,而是甜厚的涩苦,跟桃花、桃子的香气完美融合。非常和谐,给人一种浓郁的享受。

她终于知道为什么这道配方中白梅原来使用这么少,它只是提供一个桥梁,将桃子和桃花嫁接到一起。

酸酸甜甜,涩涩茶味。

“好好吃!”

也很好看。

她要达到这个水平估计好很久啊。

武立轩:“可感受到了基调一致?”

阿雅点头,桃子涩的,桃花涩的,白梅也是涩的。但又是甜的,鲜的.......

一种形容不上来的感觉,就觉得很和谐。

武立轩笑道:“味之基调一致是非常高级的操作,即便很多美食家都不一定能品尝出来,你现在感悟不具体很正常,以后制作多了,品尝的多了就知道了。”

这道配方制作结束,到晚饭时间,阿雅拿着配方回到宿舍。

之前跟晶紫说帮她带了配方,她不用在老板那边吃饭。

晚上阿雅不打算去小厨房学习,先将老师给的东西仔细安排一下,然后好好休息。

明天早上第一场比赛就有她,下午还有一场。

菲菲的队伍有很多训练,据说那位学长和指导老师还带着队伍外出训练去,晚上都不回来了。阿雅和晶紫在她空暇的时候联系了一下,晶紫说:“菲菲好惨,听说周某都没休息的时候,一直练习一直练习。她已经好几天没有上课了。”

阿雅不知道说什么好,总要对一些事情妥协退让的。

此时,晶紫已经将晚饭吃入口中,顿时大为感叹,“这个,好好吃啊!”

阿雅:“是吧,这可是武老师做的,味道非常绝妙。”

晶紫忍不住放慢品尝的速度,那种味道........

形容不上来,但是很和谐。明明不是甜味,而是涩苦,吃着却一点都感受不到树精灵对那种味道讨厌,反而有点上瘾。

“好和谐,仿佛这些味道是一个地方出来的。”

“嗯嗯,老师说这是味之基调一致。”

晶紫一边听阿雅说一边吃,吃完之后才回自己的宿舍去。

阿雅写好规划,拿出一本书来看。

老师推荐过来的这几本书赶上了时候,之前借的书正好是这几天看完的。

瞧着三本书的封面,阿雅敲定了《花开落果的时节》。既然是对配方材料的介绍,她就是熟悉的,能尽快看完,也顺便巩固之前学的知识,补充对材料认知不足。

一切配方制作的根基都是材料的熟悉,技术的掌握。她认为,只要这两方面都熟悉,即便一时间想不起来配方也能依靠材料的属性搭配出一个配方来。目前她做不到这点,就是对材料的不熟悉,很多知识点不明白。

比如材料基调、属性、特点等等,都不是很熟悉。

翻开序言:

‘花开花落,果成果消,一切从一颗颗种子开始。配方师通过双手将无数材料变化成一道道美味,那么这些美味最初的模样和特性又是什么样子呢?’

‘许多人说,配方材料的属性好难记,它们仿佛来自一个神秘的国度,带着谜一样的香水味,让精灵们趋之若鹜,又百般不解。其实,它们都是简单的存在,跟精灵的存在一样,让本书带着你一点点揭开它们不算神秘却馥郁芬芳的面纱。’

一手拿着笔记本,一手翻书,阿雅趴在枕头上认真翻看起来。目录很厚,全是一种种水果、香料、鲜花。

它按照鲜花、水果、香料、种子分为四个部分,最少的一个部分是种子,整整二十页。阿雅没想到有这么多材料都是植物的种子,花生子、芝麻心果、松子、雨滴子、栀子、白米果、面包果.......

很多阿雅觉得是果子的材料也被归类到种子去,比如面包果,这完全是一种果子,不是种子。还有椰子之类的。

只能说写书的人是这样想的吧,她不是很理解。

这本书看序言,会觉得语言婉转优美,但是翻开正文,好简洁,像极了笔记。

她看完整个目录,不知道自己该记录什么,全是材料的名称。难怪老师说重点看对材料的解析就好,实在是其他内容非常简洁。

看着看着困倦起来,三场比赛真的很累。

耗费的是日常学习几倍的精力和心思。

隔天比赛,阿雅没去兼职,直接来的赛场。手里拿着昨晚上看的书,这本书适合直接背诵,太简洁了,一句废话没有。

今天早上,武老师有课没来,爸爸妈妈他们已经早早坐到观众席上,瞧见阿雅进来喊了几句。阿雅对他们摆摆手,笑的一脸开心。

台上主持人喊了开始比赛,选手入场。

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