哎，走之前说好不买的，最后还是忍不住。
也是，怎么可能忍得住？
这国家之于她爸就是象征的热血沸腾的硬核与霸气，这些奢侈品对苏彤妈来说也有着根深蒂固的高人一等的内涵。
对此，苏彤不认可，但也不忍心直接揭穿。很多事情的本质，大家心里都明白，自欺欺人不过是为了自己心里好过一些。
一波购物后，苏彤赶在旅行团到达前把她爸妈拖出商店。
这个点，这些东西，要想再看别的景点是不可能的。所幸酒店就在红场旁边，而红场附近的房间就是苏彤买的奢侈品。毕竟，等到了其他城市就不一定能住到这么好的酒店了。
修整一番后，苏彤带着爸妈走去沈默书曾经给她推荐过的一家餐厅。
这家店在网评海外版上从未进过前十，甚至都没有红星级。但是沈默书却给了很高的评价：“食材新鲜也高级，菜式也是传统和创意融合，既有正宗俄餐也有创新。关键价格亲民，也不用你们穿的多正式。一般人我不推荐，怕他们吃不惯，又怕他们觉得不够贵。但是你们家不嫌弃重口味又比较看重性价比，我觉得你们可以。”
等到了店里，苏彤肯定，沈默书所言非虚。
苏彤默默打开许久不更新的沈默书小号，找到了他给这家店的评论，参照着点了几个菜。
经典红菜头汤，特色番茄色拉，俄式肉排配小土豆，还有这一盘粗矿版汤包：Khinkali。
菜品都挺不错，口味重却不熏，猪肉也做了特殊处理没有骚味。
特别是这个Khinkali，它不在沈默书的list上，是服务员特别推荐的新菜：“你们是中国人吧？哦，一定要试试我们这里的Khinkali。虽然是格鲁吉亚菜，但是我们老板在中国吃了蟹粉汤包做了改良，是配鱼子酱来吃的。”
小哥用不标准的中英夹杂的话和苏彤一家大力推荐了这道菜，也成功引起了他们三的注意。
鱼子酱算是俄罗斯除了伏特加之外最出名的特产。好的鱼子酱在这里卖几百人民币一盒，进到国内就是几百人民币一小勺。
所以，苏彤原本就想带爸妈尝一尝，只是没想到如今是要趁热吃。
服务员：“热的，习惯。冷的，你们可能吃不惯。”
这倒是实话。
世界几大高级食材都不是她爸妈那种传统的舌头一口就能接受的。油腻的鹅肝酱是，嚣张的黑松露是，鱼子酱恐怕也是。
然而，令苏彤没想到的是，这个Khinkali和鱼子酱的结合方式如此神奇：原本的粗梗当中被挖空，像一根管道，一小勺鱼子酱就嵌在管道中，承受着下方肉汁的热气。
根据服务员小哥的介绍，他们特意把Khinkali原本的粗梗切掉半截，然后嵌入鱼子酱。一边加快肉汤温度冷却，一边覆盖掉一部分鱼子酱的腥气，同时又保证它的爆浆口感。所以最好的吃法就是一口闷。
哦，对了，为了一口闷，他们还把Khinkali的个头改小了。
别说，对比前几道菜里浓重的洋葱大蒜，还有不明中文的叶子的浓重口感，这个Khinkali倒是清淡的多，而鱼子酱的海味也保持的刚刚好。
再饮一小口特调的伏特加饮，一种微妙的精致感由舌而生。
苏彤：“确实很特别。不过这样做，你们老板不怕被人说暴殄天物吗？”
服务员：“只要是好吃的就不算。我们也有最传统的鱼子酱配奶油和面包，但......itsboring。”
boring......
苏彤被小哥这个词逗笑了。她想起自己曾经天马行空的尝试，想起路东皱着眉头吐槽她不懂西点，想到陈觉霖知道卖不出手所以任她胡闹的放纵，还有安周“反正我不是吃传统的长大”的无脑支持。
食物不就是这样吗？喜欢传统的就给他一个水晶碗，担心吃不惯的就推荐Khinkali。
传统和创新也好，正宗和改良也罢，说到底就是为了让一顿饭不boring，让同桌食客之间不冷场。
一切都是为了开心，这就是餐饮的终究追求。
不得不说，沈默书的推荐，很和苏彤的胃口。
反过来想，这可能也是他能看得上红的原因。
沈默书，沈默书。如果没有那场大错特错的欺骗表演，这样实诚又好教的男生会是多么值得的一位朋友啊。
哎，可惜，一切都错了，彻底错开了。
然而，就在苏彤一边吃一边感叹过去时，苏彤爸忽然接到国内打来的电话。
通话结束后，苏彤妈沉眉问道：“谁啊，这个点国内都在睡觉吧？”
苏彤爸：“二姑父......他们家摊上大事了......”
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